Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Başkanı Serkan Durmuş, Ramazan’da gıda fiyatları üzerinden fırsatçılık yapılmasına karşı uyardı: Bu süreçte denetimler sıklaştırılmalı.
Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını sürecinde tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla resmi kontroller sürdürülürken, gıda denetimleri ramazan ayı boyunca da aksatılmadan devam edecek.
Nilüfer Belediyesi tarafından düzenlenen Tematik Buluşmalar etkinliğine katılan ‘Mutfaktaki Kimyacı’ kitabının yazarı Bülent Şık, gıda güvenliği, güvencesi ve iklim krizinin olumsuz etkileri üzerine çarpıcı açıklamalarda bulundu. Şık, “Türkiye hızla su fakiri ülke olma yolunda ilerliyor. Gıda güvenliği ise topraktan başlar çatala uzanır” dedi.
Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ)Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Adnan Fatih Dağdelen'in ekibi ile birlikte yürüttüğü ve TAGEM desteği alan "Referans Malzeme Geliştirilmesi" projesi tamamlandığında yerli üretim ile cari açığa yıllık 400 bin avro katkı sağlanabilecek.
Yeni yatırımlarıyla hız kesmeden ülke ekonomisine ve istihdama katkı sağlayan Özen Grup şirketine AK Parti Bursa Milletvekili Atilla Ödünç ve Bursa Merkez İlçe Kaymakamlarımız hayırlı olsun ziyareti gerçekleştirdiler.
Turquality Marka Destek programına dahil edilmesi ile birlikte ihracat hedeflerini büyüten Marmarabirlik, 2020 yılı sonunda 9 bin ton ve 25 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
Kardelen kestane şekeri tarafından kestanenin dış kabuğundan esinlenerek hazırlanan Kirpiş maskotlu ambalajı yaklaşan yeni yıl öncesinde ‘Noel Baba’ kıyafeti giyerek raflardaki yerini aldı. Üretici firma olan İlka Şekerleme’nin Ticaret Müdürü Deniz Utku Özdemir, Kirpiş maskotlu ürünlerini önemli günlere uygun temalar ile satışa sunduklarını söyledi.
DİMES, büyük başarısıyla sosyal medyada ortamı sallayan DİMES Milkshake lansmanı ve soğuk kahvesi OBSESSO için gerçekleştirdiği OBSESSO ile Evin Keyfini Çıkar kampanyası ile, inovasyon, yaratıcılık ve başarıyı ödüllendiren Smarties Ödülleri’nde Türkiye ve EMEA bölgelerinde toplam 11 ödülün sahibi oldu.